Dalva Colheita 1989 Blanco Dorado
Dalva Colheita 1989 Blanco Dorado
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Vino de Oporto Blanco Viejo de una sola cosecha especial, el mejor de su década. Este vino es una edición limitada y única, guardada en madera hasta su venta. Producido a partir de variedades tradicionales de uva blanca de la Región Demarcada del Duero, como Malvasia Fina, Viosinho, Donzelinho y Gouveio. Basado en el método tradicional de elaboración del Vino de Oporto, que incluye detener la fermentación añadiendo brandy. Las mejores añadas se seleccionan para envejecer en barricas de roble francés durante un período mínimo de siete años. De color dorado intenso, este vino tiene una nariz muy fina y delicada, con notas de frutos secos y especias. En boca es redondo y voluminoso, con un final goloso, muy largo y complejo. Su dulzor envolvente está perfectamente equilibrado por su acidez natural. Un vino versátil que acompaña a la perfección una terrina de foie-gras. También va bien con los mejores dulces conventuales, con chocolate negro o solo al final de la comida.
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Marca: dalva | |
Tipo: Cosecha | |
También: 1989 | |
Región: Duero | |
Castas:Malvasía Fina, Viosinho, Donzelinho y Gouveio |
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Enólogo:José Manuel Sousa Soares | |
Contenido de alcohol: 20 | |
Capacidad: 50cl |