Herity Papa Milk religiosamente guardado rojo 2013

Herity Papa Milk religiosamente guardado rojo 2013

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Las vides se plantan en suelos arcillosos y las uvas se cosechan por la tarde y se seleccionan antes de entrar en la bodega, donde se garantiza la producción del vino con la mejor materia prima obtenida.

Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable durante 3 semanas a temperatura controlada a 24 °C. Después de la fermentación alcohólica y maloláctica, el vino interaged 2 años en barricas nuevas de roble francés, seguido de 8 años en la botella.

Color granate. En nariz hay fruta negra, ciruela muy madura, especias, con un acabado complejo con notas de frutos secos. En boca muy equilibrado, con acidez, lo que le da un excelente frescor. Un vino muy equilibrado, increíblemente fresco y voluminoso.

Marca de Vinho Nombre de la marca: Herity Pope Milk
Tipo de vinho Tipo: Tinto
Ano do vinho Sí: 2013
Região de vinho Región: Alentejo
Castas de vinho Castas: Syrah, Alicante Bouschet, Merlot y Cabernet Sauvignon
Enólogo Enólogo: Anthony Magdalene
Teor alcoólico Teor alcoólico: 15º
Capacidade da garrafa Capacidad: 75cl
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