Dalva Cosecha 1997

Dalva Cosecha 1997

Dalva Cosecha 1997

Precio habitual €38,59
/
  • En stock
  • Inventario en camino
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
  • Garantía de autenticidad del producto.
  • entrega cuidadosa
  • Asesoramiento personalizado (+351 93 225 3282)
  • pago seguro

Producidos solo en los mejores años, a partir de las mejores vinificaciones, los Vintages son la quintaesencia del Vino de Oporto, con un gran potencial de envejecimiento.

Las uvas fueron cuidadosamente seleccionadas y despalilladas. Se realizó una maceración intensa en las primeras 48 horas para una mejor extracción de los componentes de las películas. La fermentación se realizó en depósitos de acero inoxidable, a temperatura controlada, siendo cuidadosamente monitoreada e interrumpida en el momento idóneo por la adición de aguardiente de vino. A esto le sigue un período de prueba de 2 años, evitando la oxidación.

Aroma complejo y evolucionado, donde predominan delicados aromas florales y frutos rojos maduros. En boca es estructurado, a pesar de taninos sedosos y acidez equilibrada. Durante la degustación, además de la fruta, hay un toque de pimienta y chocolate.

Perfecto para disfrutar solo, o para acompañar quesos fuertes, postres de frutas silvestres o chocolate.

Si lo mantiene acostado, colóquelo en posición vertical 24 horas antes de servirlo para evitar depósitos.

Marca de Vinho Marca: Dalva
Tipo de vinho Tipo: Vintage
Ano do vinho Año: 1997
Região de vinho Región: Douro
Castas de vinho Variedades de uva: Touriga Nacional, Touriga Franca y Sousão.
Enólogo Enólogo: José Manuel Sousa Soares
Teor alcoólico Grado alcohólico: 20º
Capacidade da garrafa Capacidad: 75cl
Visto recientemente