Dalva Colheita 1990

Dalva Colheita 1990
Dalva Colheita 1990

Dalva Colheita 1990

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Vino Tawny Port de una sola cosecha especial. Este vino se guarda en madera hasta el pedido de venta.

Basado en el método tradicional de elaboración del Vino de Oporto, que incluye detener la fermentación añadiendo brandy y envejecerlo en barricas de roble francés durante un período mínimo de siete años.

Bien desarrollado, con la edad muy bien integrada. Buenas notas cítricas, pimienta negra, especias y un toque de miel. Amplio y bien equilibrado, tiene un paso en boca sorprendente, con taninos y acidez aún muy presentes, y un final muy largo.

Acompaña bien todo tipo de postres, especialmente los elaborados con huevo o frutos secos (almendras, avellanas, nueces…).

Debe servirse ligeramente frío, entre 12 y 13ºC.

 

Marca de Vinho Marca: Dalva
Tipo de vinho Tipo: Cosecha
Ano do vinho Año: 1990
Região de vinho Región: Douro
Castas de vinho Variedades de uva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz y Tinta Barroca
Enólogo Enólogo: José Manuel Sousa Soares
Teor alcoólico Grado alcohólico: 20º
Capacidade da garrafa Capacidad: 75cl
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