Viñedos de Campanário, Câmara de Lobos y Funchal donde los suelos son de naturaleza volcánica, principalmente derivados de basalto, traquita, toba, escoria y conglomerados.

Las uvas son trituradas y prensadas. El mosto obtenido se fermenta en barricas de roble. La fermentación se detiene mediante la adición de aguardiente de uva para mantener el grado de dulzura deseado. Envejecido en barricas viejas de roble americano en el sistema tradicional “Canteiro”.

Color ámbar profundo con borde verde y maduro. Aroma a chocolate y melaza. Delicioso y muy complejo bouquet. Dulce, suave y suave con carácter fuerte. Trogoto muy largo con notas de higos maduros.