Quinta De Lemos Jaén Tinto 2013

Quinta De Lemos Jaén Tinto 2013

Quinta De Lemos Jaén Tinto 2013

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Los viñedos están situados en la subcomarca de Silgueiros entre 350 y 400 metros de altitud. La variedad se reconoce por ser glabra (sin pelo), entre nudos cortos y un tono verde claro brillante. El viñedo se maneja dentro de un programa de protección integral, estando prohibida la aplicación de herbicidas. El control de malezas se lleva a cabo mediante la labranza del suelo. La vendimia es manual, cuando alcanzan el punto óptimo de maduración, situado en la 2ª quincena de septiembre.

Estos vinos se obtienen tras la fermentación a temperatura controlada para conservar toda la elegancia aromática, en tinos de madera y en tinas de acero inoxidable durante 20 días. El vino realiza la fermentación maloláctica en barricas de roble francés y posterior crianza de 18 meses para potenciar su estructura y complejidad.

Notas de prueba: De gran exuberancia olfativa, más denso y profundo con toques de tabaco de grafito y fruta madura. En boca las típicas notas resinosas florales que identifican la variedad.


Marca de Vinho Marca: Quinta de Lemos
Tipo de vinho Tipo: Tinto
Ano do vinho Sí: 2013
Região de vinho Región: Dão
Castas de vinho Castas: Jaen
Enólogo Fabricante de vino: Hugo Keys
Teor alcoólico Teor alcoólico: 14,1º
Capacidade da garrafa Capacidad: 75cl por botella
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