Dalva Colheita 1985
Dalva Colheita 1985
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Vino Tawny Port de una sola cosecha especial. Este vino se guarda en madera hasta el pedido de venta. Producido a partir de variedades blancas tradicionales de la Región Demarcada del Duero, como Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz y Tinta Barroca. Basado en el método tradicional de elaboración del Vino de Oporto, que incluye detener la fermentación añadiendo brandy y envejecerlo en barricas de roble francés durante un período mínimo de siete años. Notas de vainilla, miel y nueces. En boca es redondo y complejo, con toques de mermelada, nueces, canela y café, pero siempre fresco y muy elegante. Acompaña bien a todo tipo de postres, especialmente a los elaborados con huevo o con frutos secos (almendras, avellanas, nueces…). Debe servirse ligeramente frío, entre 12 y 13ºC.
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Marca: Dalva | |
Tipo: Leonado | |
Año: 1985 | |
Región: Douro | |
Variedades de uva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz y Tinta Barroca |
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Enólogo: José Manuel Sousa Soares | |
Grado alcohólico: 20º | |
Capacidad: 75cl |