Mientras paseas por los bosques, huertas y huertas de la Quinta de Ventozelo, queda en tu memoria una colección de aromas característicos de la vegetación mediterránea. Ginebraebra de Ventozelo lleva estas notas frescas y profundas que definen el ESPÍRITU DEL LUGAR. Esta ginebra resultó de un proyecto de investigación con el Inst. de Ciências Biomédicas Abel Salazar y la asociación con Cantinho das Aromáticas, habiendo estudiado las propiedades de cada especie botánica, su composición y el método de producción

El blend de especies botánicas seleccionadas se maceró en alcohol vínico, al que se le añadió aguardiente de vino, ambos provenientes de la destilación de vinos de la Quinta de Ventozelo.