La elaboración del vino se hizo de manera sencilla y sin intervención: uvas frescas en su estado ideal de desarrollo, recogidas a mano. En la bodega estaban sujetos a la elección manual juiciosa, desenganchar y aplastamiento suave. Sin presionar, se dirigió directamente a barricas nuevas de roble francés, donde realizó la fermentación alcohólica y la fermentación maloláctica y continuó estancándose durante otros 24 meses, con el levantamiento de las lias finas regularmente y la temperatura y humedad controladas.

El vino revela un hermoso color dorado pálido. En nariz es intenso y complejo con aromas de lima, limón, flores blancas, broche y almendra tostada. Ofrece un paladar potente con las notas de cítricos y el lado cremoso reforzando la nariz. Final largo.