Ventozelo Farm Tinta Roriz

Ventozelo Farm Tinta Roriz

Ventozelo Farm Tinta Roriz

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El precio indicado equivale a 6 unidades

Las uvas fueron recibidas en la bodega, en la línea especial, con total desconexión y elección manual de racimos y más tarde "bago a bago" por una máquina de selección óptica. La fermentación se realizó en prensa, con maceración pre-fermentativa y control de temperatura. 18 meses de prácticas.

Nota de cata: Reminky, vino de color cerrado con un marcado aroma a frutos rojos maduros. Tiene un volumen de boca envolvente y sorprendente, cuando pensamos en la casta en cuestión, que lo hace aún más admirable. Su acidez y estructura tánico prometen un buen y largo envejecimiento.

Armoniza muy bien con un entrante a base de quesos intensos, foie gras, o a la comida con platos de pescado graso o carne.

Se debe consumir a una temperatura de 16 ° a 18 °C.

Puede mantenerse cerrado, en condiciones adecuadas, durante 15 años sin perder calidad.

Marca de Vinho Marca: Ventozelo Jueves
Tipo de vinho Tipo: Tinto
Ano do vinho Sí: 2018
Região de vinho Región: Douro
Castas de vinho Castas: Tinta Roriz
Enólogo José Manuel Sousa Soares
Teor alcoólico Teor alcoólico: 15º
Capacidade da garrafa Capacidad: 75cl por botella
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