Mientras paseas por los bosques, huertas y huertas de la Quinta de Ventozelo, queda en tu memoria una colección de aromas característicos de la vegetación mediterránea. Ginebraebra de Ventozelo lleva estas notas frescas y profundas que definen el ESPÍRITU DEL LUGAR. Esta ginebra resultó de un proyecto de investigación con el Inst. de Ciências Biomédicas Abel Salazar y la asociación con Cantinho das Aromáticas, habiendo estudiado las propiedades de cada especie botánica, su composición y el método de producción

El blend de especies botánicas seleccionadas se maceró en alcohol vínico, al que se le añadió aguardiente de vino, ambos provenientes de la destilación de vinos de la Quinta de Ventozelo.

Nota de Cata: A los aromas característicos del bosque, la huerta y la huerta, se une el aroma vinoso del brandy que compone esta Ginebra, que recorre toda la cata aportándole untuosidad y persistencia.

Excelente maridaje de las notas frescas y cítricas de cáscara de limón, menta, hojas de cilantro y tomillo limonero, con los aromas del bosque, enebro, lavanda, hermoso tomillo ligero y morado eterno.

Para mantener la pureza de sus aromas, esta ginebra debe servirse con tónica sin sabor, hielo y tres bayas de enebro.