Bollinger Brut, hermosa flor de rosa "una rosa en un vaso", que encarna la grandeza del vino de la casa Bollinger. Este vino se abre al mundo por primera vez en cuatro décadas. Está en su combinación de excelentes uvas de receta cultivadas en la región de Champagne, lo que corresponde a los más altos estándares de calidad.

Las notas de aroma a cereza y frambuesa con especial plenitud y agradables toques de vainilla y frutos secos se complementan con ligeras notas cítricas y notas tostadas, pareciendo gustar mucho tiempo. Encanta con su frescura mineral, sabores expresivos de frutos rojos maduros y mandarina, que combinan a la perfección con delicados matices florales.

El vino es un excelente aperitivo, no menos acertado con mariscos, platos de pescado, cocina japonesa y postres de frutas.