Gouveio y Viosinho, son las variedades elegidas, ubicadas en la Meseta de Alijó a una altitud promedio de 600 metros ubicados en suelos graníticos/transición con una edad promedio de 30 años cuya productividad es del orden de 4.500 kg por hectárea.

Notas de Cata: Color amarillo pajizo, con aromas a miel, queroseno, madera muy bien integrada y con un toque de cera. En boca se presenta con gran volumen y gran complejidad, destacando su frescura y persistencia.

La mineralidad muy presente y el intenso frescor, resultado no solo de los suelos graníticos a 600 mt de altitud, hacen de esta edición especial un motivo para sonreír sin tomar un sorbo. Para una perfecta comunión, damos la bienvenida a los quesos fuertes, los pescados grasos y, por supuesto, las carnes blancas.