La isla de Porto Santo surgió hace 14 millones de años en el Océano Atlántico, siendo geológicamente de las islas más antiguas de los archipiélagos portugueses. También fue el primero en ser descubierto por Zarco en 1418. Los antiguos dicen que fue aquí donde las uvas más maduras llegaron a ser traídos para hacer el vino que hizo famosas estas islas. Hoy quedan menos de 14 hectáreas cultivadas por un puñado de gente resistente. En la isla vecina llaman "Profetas" a los santenses de Porto, un antiguo apodo que nunca tuvo tanto sentido cuando vemos estas viejas vides, de conducción de tono bajo, protegidas de los vientos y el aire salado por paredes de ganchillo o estructuras de cana expertas. Este vino de Listrão, es de una de estas viñas de más de 80 años.

Color amarillo pálido, nariz intensa, solución salina, mineral, notas de pólvora y yodo. En el buen ataque completo, texturizado, los aromas se repiten en el retonasal. Super persistente.

Un vino atlántico con suelos calcáreos, que exige una armonización con productos del mar, como vieiras, almejas, de nueces, que en su preparación incluyen sabores cálidos, como pescados semi-grasos ya con cierta intensidad.