Taboadella Encruzado Reserva 2022
Taboadella Encruzado Reserva 2022
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Todo el trabajo técnico determinado y saber esperar el momento adecuado, dada la búsqueda del mejor equilibrio natural, combinado con el control atento de la maduridad fenólica de las uvas, permitió crear vinos únicos. La fruta generosa, la precisión, la complejidad y la concentración, combinadas con la elegancia y la fluidez de los mostos, permitieron elaborar vinos de perfil y riqueza que reflejan el terroir único que les dio origen. La casta Encruzado, también conocida como Salgueirinho, es una variedad endémica de Dão. Procedentes de una tierra de mayor altitud y resguardados como el viñedo de Taboadella, en granitos metamorfosizados durante cientos de miles de años, en este lote compartimos nuestro cuidado por la casta cruzada. El delicado graneado de las vides cruzadas requiere una atención adicional durante el período vegetativo. La recompensa es enorme, el vino es firme y exuberante, la textura es sedosa, la estructura es lineal y la profundidad llamativa. Es un vino del presente y del futuro. |
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Marca: Taboadella | |
Tipo: Blanco | |
Sí: 2022 | |
Región: Dão | |
Castas: 100% Encruzado |
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Winemaker: Jorge Alves & Rodrigo Costa | |
Teor alcoólico: 13.5º | |
Capacidad: 75cl por botella |