Crianza de 10 meses en barricas nuevas de roble francés de 400L. Tras ser embotellado envejece en bodega durante al menos 6 meses. Se trata sin duda de un vino guardable y con gran potencial de guarda en bodega.

Notas de cata: Rubí profundo e intenso. Aroma intensamente perfumado y perfumado con notas de frutas silvestres, jara y bergamota. Sutiles notas ahumadas y discretos tostados indican una excelente integración de la madera.

Es concentrado y opulento, una gran armonía entre potencia y elegancia. Deliciosos sabores a regaliz, ciruela negra y un toque mineral, todo ello envuelto en taninos muy pulidos.

Ideal para acompañar un asado de ternera y platos de caza.