Dieser ikonische portugiesische Rotwein ist eines der Relikte des Winzers und Produzenten Luís Pato aus der Region Bairrada in Oiã.

Sein Traum vor 26 Jahren war es, einen Wein zu kreieren, der demonstrierte, wie präphylloxeric Weine waren. So wurde der FOP FRANCO geboren, wie es bekannt ist. Er pflanzte 1,2 ha Weinberg der Sorte Baga direkt, wie er im präphylloxeren Europa verwendet wurde, auf sandigem Boden. Mit Angst wurde 1995, sieben Jahre nach dem Pflanzen, die erste Ernte gemacht.

Ein sehr kräftiger Wein, der die Tannine der Traube und die für das Klima der Region charakter is tische Säure verbirgt. Mit einer Alterung kapazität, die die Punktzahl von Jahren übersteigt, ist es ein aus gezeichneter Wein zum Feiern.