Der angegebene Preis entspricht 6 Einheiten

Totale Auflösung, verlängerte, aber sanfte Mazeration der Haut und alkoholische Fermentation in robot isierten Mühlen bei einer Temperatur von 26 ° C. 9 Monate Praktikum in neuen Fässern von French Oak.

Geschmacks hinweis: Es enthält unterschied liche Noten von mazer ierten Holz früchten, subtile geröstete Noten von roter Frucht marmelade und viel Würze. Gut strukturiert, mit seidigen Tanninen, aus gezeichnetem Säure haushalt, viel Geschmack im langen Abgang.

Passt sehr gut zu im Ofen gebratenem Lamm oder Zicklein, gegrilltem rotem Fleisch, Schweinelende und Hartkäse