Numanthia Rotwein ist der emblematische Wein von Bodega Numanthia, hergestellt mit Toro-Tinte in D.O. Stier. 2008 wurde dieser Wein zum besten Rotwein Spaniens gewählt. Außerdem erreichte Bodega Numanthia mit Termanthia 2004 die 100 Parker-Punkte im Magazin „The Wine Advocate“.

Es ist ein ausgezeichneter Rotwein, der ausschließlich von Hand und mit strenger Auswahl geerntet wird.Der Numanthia-Wein hat eine reife Picot-Farbe mit rubinroten Reflexen. In der Nase ist der Wein elegant, freundlich, frisch und tief, mit einem Hauch von roten Früchten, einem Hintergrund von süßen Gewürzen. Im Mund ausdrucksstark, frisch und süß. Das Tannin ist ernst und reif, mit einem großartigen Sinn für Volumen. Schwarze Früchte, Johannisbeeren, Brombeeren, Noten von Vanille, Zimt und Muskatnuss. Eine gute Säure, die es diesem Wein ermöglicht, über die Jahre anmutig zu altern.