Die beiden Kasten werden entweint und fein zerkleinert, bevor sie gepresst werden. Der Wein vergärt in Barriquefässern aus französischer Eiche, zu 50 % in neuen Fässern und zu 50 % in Zwei-Wein-Fässern. Bâtonnage wird 3 mal pro Woche gemacht. Der Wein reift 5 Monate in Fässern, 50% in neuen 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche.

Strukturiert und opulent, zeichnet er sich durch seine Finesse aus, seine intensive Seite, die für ein prächtiges Grundstück voller Landblumen charakteristisch ist. Es ist das Produkt einer strengen Auswahl unter den besten Chargen des Anwesens. Ein authentischer Weißwein aus dem Douro.

Der Wein ist kraftvoll, reich und mit einer Fülle von Früchten und Blumen, wie die Viscosa Dittrichia, die unter den Barden der Weinberge zu finden ist. Es hat ein bemerkenswertes Volumen und eine bemerkenswerte Struktur und einen langen, frischen Abgang.