Manuelle Ernte. Schonendes Abbeeren und Zerkleinern, statisches Dekantieren für 48 Stunden. Mischung aus Gärung in Edelstahlfässern und neuen französischen Eichenfässern mit kontrollierter Temperatur und Reifung auf Feinhefe. 

Klarer Weißwein mit Zitrinfarbe. Mit einem zitronigen und mineralischen Charakter zeigt er im Mund eine großartige Integration zwischen der Säure und der Textur des Weins, unterstützt von Qualitätsfässern. Ein Wein mit einem sehr anhaltenden Nachgeschmack.

Auszeichnungen:

# 17.5 Pontos, Magazin Grandes Escolhas (Portugal, 2022);

# Wahl des Marktes, "Weiße von Portugal 2022", Magazin Grandes Escolhas (Portugal, 2022);

# "Alentejo - Best of Portugal 2021", Revista de Vinhos (Portugal, 2022);

# 18 Pontos, Revista de Vinhos (Portugal, 2021).