Taylors Tawny 20 Jahre
Taylors Tawny 20 Jahre
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Tawny's 20 Year Old Tawny ist eine prächtige und fein geformte Partie alter Tawnies, die in begrenzten Mengen produziert werden. Ausgewählte rote Portweine, die in den östlichen Teilen des Douro-Tals, einschließlich Taylors eigenen Gütern, hergestellt werden, werden in Eichenfässern in Taylors Kellern in Vila Nova de Gaia gereift. Dort ermöglicht das kühle und feuchte Klima einen sanften Alterungsprozess, der Aromen von großer Komplexität und Feinheit hervorbringt. Im 20-jährigen Tawny ist die Frucht am Ende samtiger als im 10-jährigen und die würzigen und nussigen Aromen, die durch die Reifung entstehen, sind kraftvoller und intensiver. Intensive bernsteingelbe Farbe. Opulente und üppige Nase nach komplexen Gewürzen, süßen und nussigen Aromen, Anklängen von Orangenblüten und einem zarten Holz aus der langen Reifung im Fass. Der Gaumen ist voll von sehr reichen und konzentrierten Aromen und hat einen langen, samtigen Abgang. Ausgezeichneter Begleiter zu vielen Desserts. Es verbindet sich gut mit Aromen von Feigen, Mandeln und Karamell. Er passt auch hervorragend zu einer Crème Brûlée oder einem Glas Erdbeeren. Er kann auch alleine am Ende der Mahlzeit genossen werden.
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Marke: Taylor's | |
Typ: Tawny | |
Jahr: 20 Jahre | |
Region: Douro | |
Weinberge: Alte Weinberge |
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Winzer: David Guimaraens | |
Alkoholgehalt: 20º | |
Fassungsvermögen: 75cl |