Ferreira ist seit 1751 für seinen Portwein berühmt und widmet sich auch der Auswahl und Alterung hochwertiger Wein geister. In den Kellern in Vila Nova de Gaia werden die Brände sorgfältig ausgewählt und in 270-Liter-Eichenhufen gereift. Um die maximale Qualität zu erhalten, werden periodisch Tests und die Einführung verschiedener Chargen unterschied lichen Alters und Merkmale durchgeführt. Nachdem die endgültige Charge ausgewählt wurde, wird der Brandy in 640 Liter Rümpfe gelegt, wo er altert.

Chance lla wird durch ausgewählte Spirituosen (durch Destillation von Weißweinen gewonnene Likör) aus hochwertigen Chargen gewonnen. Es ist ein natürlicher Brandy ohne Zusatzstoffe und reift einige Jahre in portugies ischen Eichen fässern in Ferreiras Kellern.

Zeit und Alter sind zwei wesentliche Faktoren für die endgültige Qualität dieses Geistes.

Dunkel gold in Farbe und grünlichen Nuancen, dieser alte Brandy hat ein sehr starkes Aroma von Holz guter Qualität. Im Mund ist es weich, samtig am Gaumen und mit einem sehr eleganten und anhaltenden Abgang.