Nur die besten Portweine mit jahrzehntelanger langsamer und allmählicher Reifung in Weineiche unter der sorgfältigen Aufsicht des Leiters des Verkostungsraums schaffen es, die Tiefe und Komplexität des Geschmacks zu erzeugen, die in Dows 40 Jahre altem Tawny zu finden sind.

Schöne durchscheinende bernsteingoldene Farbe mit einem fast transparenten Heiligenschein. Wunderbare Düfte von zarten Trockenfrüchten begleitet von einem weichen Hauch von Zitruskompott. Extrem seidig im Mund, mit raffinierter Eleganz und einem Hauch von Fruchtkonfitüre. Der lange, komplexe und leicht trockene Abgang enthüllt getrocknete Früchte und Pralinen und endet mit einem Hauch von Teeblättern.

Dow’s 40 Year Old Tawny passt gut zu dunkler Schokolade, eignet sich aber auch perfekt zum Alleintrinken.