Klippen von Douro Superior Red

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Die Trauben, aus denen dieser Wein hergestellt wird, stammen von alten Reben, die in Schieferböden in einer durchschnittlichen Höhe von 350 bis 400 Metern in der Region zwischen Freixo de Espada à Cinta und Barca d'Alva im Douro Superior gepflanzt wurden. Die Trauben, aus denen dieser Wein entsteht, stammen von alten Reben mit Ausrichtung nach Nordosten und Osten.

Manuelle Ernte. Gärung nach Rebsorten und mit Trennung am Ursprung, um die Strenge bei der Auswahl der endgültigen Mischung zu verbessern, aus der dieser Wein entsteht. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit kleinem Fassungsvermögen bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 28 ° C. Kontrollierte Mazeration, um einen aromatischen, konzentrierten und eleganten Wein auf einem Niveau nahe einer Reserve zu erhalten.

Der Arribas Wein aus dem Douro Superior ist ein Wein mit dem Charakter des Douro Superior. Es präsentiert ein Aroma von reifen roten Früchten, Gewürzen, mit eleganten Noten von Vanille aus der Reifung im Fass. Feste und angenehme Tannine.

Marca de Vinho Marke: Arribas do Douro
Tipo de vinho Typ: Tinto
Ano do vinho Ja: --
Região de vinho Region: Douro
Castas de vinho Kasten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinto Cão
Enólogo Enólogo: Helder Alves
Teor alcoólico Alkoholischer Teor: 14.
Capacidade da garrafa Kapazität: 75cl pro Flasche
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