Frei João Classic Baga Rot 2015

Frei João Classic Baga Rot 2015

Frei João Classic Baga Rot 2015

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Dieser Wein stammt aus einer Parzelle mit Weinbergen der Rebsorte Baga, die sehr sorgfältigen und strengen kulturellen Praktiken unter Berücksichtigung der Empfindlichkeit dieser Rebsorte unterzogen wurden. Die Trauben wurden manuell geerntet und sorgfältig mit vollständiger Mazeration in einer Mühle mit pneumatischem Brecher vinifiziert. Nach der Gärung reift der Wein 18 Monate in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche und dann 12 Monate in Zementfässern.

Rubinrote Farbe, sehr fein und elegant, mit Noten von Harzen, Kiefernnadeln, schwarzen Früchten, getrockneten Feigen, Heu und Gewürzen, sortentypisch und komplex durch Holznuancen. Im Mund sticht der frische Geschmack hervor, mit Tanninen vorhanden, aber gezähmt.

 

Marca de Vinho Marke: Casa de Arrochela
Tipo de vinho Typ: Rot
Ano do vinho Jahr: 2015
Região de vinho Region: Bairrada
Castas de vinho Trauben:  Beere
Enólogo Winzer: José Carvalheira
Teor alcoólico Alkoholgehalt: 13,5º
Capacidade da garrafa Kapazität: 75cl
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