Esporão Reserva Weiß 2021

Esporão Reserva Weiß 2021

Esporão Reserva Weiß 2021

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Die Vielfalt der Herdade do Esporão, zusammen mit den unterschied lichen Eigenschaften der Traube, den Böden, der Reife der Weinberge und den Menschen, die diesen Wein im Laufe der Jahre konsequent herstellen, führen zu einem reichen, intensiven, aber immer harmonischen Wein.

Entrappen, Thermoschock, Maischegärung, Pressen, statisches Dekantieren des Mostes, Gärung bei kontrollierter Temperatur: 70 % in Edelstahltanks und 30 % in neuen amerikanischen und französischen Eichenfässern. Reift 6 Monate in Edelstahltanks und neuen Eichenfässern auf Feinhefe.

Kristalline, stroh farbene Optik mit grünlichen Reflexen. Noten von Grapefruit und Eichel, grüne Minz noten, ergänzt mit weißem Pfeffer und Muskatnuss. Elegant und harmonisch, ausgewogen zwischen Obst und Spezialität. Ein intensives und anhaltendes Ende.


Marca de Vinho Marke: Spore
Tipo de vinho Typ: Weiß
Ano do vinho Ja: 2021
Região de vinho Region: Alentejo
Castas de vinho Kasten: Antão Vaz, Arinto und Kleider schrank
Enólogo Winzer: David Bavers tock und Sandra Alves
Teor alcoólico Alkoholische teor: 13,5 °
Capacidade da garrafa Kapazität: 75cl pro Flasche
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