Buçaco-Weine wurden und werden immer noch auf die gleiche Weise und mit den gleichen Methoden wie in der Vergangenheit hergestellt. Dass die Trauben aus den Regionen Dão und Bairrada stammen, garantiert einen wunderbar edel ausgebauten Wein in der Flasche. Diese Weine gären und reifen 12 Monate lang in französischen Eichenfässern.

Verkostungsnotizen: In Anbetracht des warmen Jahrgangs zeigt der Wein keine Anzeichen von Entwicklung. Ziemlich komplex, mit Harz, Zitronencharakter. Tolle Frische. Große Geschmackstiefe, hervorragende Säure im Mundwasser.

Großartig zu Meeresfrüchten, Fischgerichten oder Vorspeisen.