Bafarela Grande Reserva Rot

Bafarela Grande Reserva Rot

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Bafarela Grande Reserva 2021 ist ein sorgfältig vinifizierter Rotwein. Das Abbeeren war abgeschlossen und die Zerkleinerung wurde kontrolliert. Es hatte vor der Gärung Hautkontakt bei niedrigen Temperaturen für 48 Stunden. Die Gärung erfolgte in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und die Mazeration mit mäßiger Extraktion dauerte über einen Zeitraum von mehr als 40 Tagen.

 

Marca de Vinho Markieren: Bafarela
Tipo de vinho Typ: Rot
Ano do vinho Auch: 2022
Região de vinho Region: Douro
Castas de vinho Sorten: Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Amarela und Tinta Francisca
Enólogo Winzer: Pedro Sequeira und Antônio Rosas
Teor alcoólico Alkoholgehalt: 13,5º
Capacidade da garrafa Kapazität: 75 cl pro Flasche
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