Tiefschwarzer Kern mit einem dünnen violetten Heiligenschein. In der Nase präsentiert er sich als klassischer Vargellas, ausgewogen und elegant, mit reinen Aromen von Waldfrüchten und frischen Pflaumen, mit einem Hauch Zitrus und Quitte. Subtile Gewürznoten - Muskatnuss, Anis und Kakao - heben sich von den Früchten ab. Der typisch blumige Charakter von Vargellas, der eher an Jasmin als an die charakteristische Aura von Veilchen erinnert, wird mit harzigen und minzigen Noten von Wildkräutern verbunden. Eine dezente Mineralität verleiht ihm einen festen Abgang. Der Gaumen enthüllt angespannte und muskulöse Tannine und endet in einer Explosion frischer Beerenaromen.

Eine elegante Jahrgang Single Quinta, sicher und perfekt ausbalanciert.