Maria Izabel Weiß 2020

Maria Izabel Weiß 2020

Maria Izabel Weiß 2020

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Aus Weinbergen verschiedener Teilbereiche kommend, haben wir versucht, einen Wein mit einigendem Charakter des verschiedenen Terroirs des Douro-Tals auszudrücken. Es basiert auf traditionellen Kasten wie Cercpal, Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho, Arinto, Folgazão.

Die geernteten Trauben ruhten 24 Stunden in einem Kühl behälter bei 8 ° C, um die Unversehrt heit der Cluster zu schützen. Nach rigoroser Auswahl im Keller wurden die Trauben mit dem ganzen Bund gepresst, bei niedrigem Druck. Ein Teil der Partie fermentiert und 8 Monate lang in Edelstahl fässern verflochten, der Rest in französischen Eichen fässern.

Verkostung notizen: Mit einer weiß gelben Farbe verfügt es über ein frisches, komplexes Aroma. Mineralischer Charakter, der ihm Frische verleiht, zusammen mit Zitrus-und Blumen noten, mit einem leichten rauchigen Aroma. Franco im Mund ist mineral isch und umhüllt eine Säure, die durch leichte Ungeheuer lichkeit gemildert wird.

Marca de Vinho Marke: Quinta Maria Izabel
Tipo de vinho Typ: Weiß
Ano do vinho Ja: 2020
Região de vinho Region: Douro
Castas de vinho Kasten: Cerceal, Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho, Arinto und Folgazão.
Enólogo Winzer: Dirk Nie poort und Pedro Mota
Teor alcoólico Alkoholischer Teor: 13.
Capacidade da garrafa Kapazität: 75cl pro Flasche
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