Foz Torto Vinhas Velhas Weiß 2019

Foz Torto Vinhas Velhas Weiß 2019

Foz Torto Vinhas Velhas Weiß 2019

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Die Trauben, die aus alten Reben hergestellt werden, wobei die Rebsorten Rabigato und Códega do Larinho vorherrschen, wurden sorgfältig ausgewählt und entrappt. In einer pneumatischen Presse gepresst, bevor er 4 Wochen lang bei niedriger Temperatur in französischen Eichenfässern gärt, gefolgt von einer 6-monatigen Reifung in denselben Fässern.

Verkostungsnotizen: Parfümierte, gemüsige und zitronige Nase, Noten von Limette, Grapefruit, wildem Spargel und Pfirsich im Hintergrund. Im Mund zeichnen sich Zitrusfrüchte in einem samtigen, eleganten, frischen Körper mit einer offenen Säurestruktur aus. Ein Wein von ausgezeichneter gastronomischer Eignung.

 

Marca de Vinho Marke:Foz Torto
Tipo de vinho Typ:Weiß
Ano do vinho Ebenfalls: 2019
Região de vinho Region: Douro
Castas de vinho Kasten:alte Reben
Enólogo Önologe: Sandra Tavares
Teor alcoólico Alkoholgehalt:12
Capacidade da garrafa Kapazität: 75cl
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