Guyot Moscatel Galego Branco

Guyot Moscatel Galego Branco

Guyot Moscatel Galego Branco

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Zwei unterschiedliche Weinberge, einer auf der Hochebene von Favaios mit Schieferboden in 600 m Höhe. Die andere stammt von einer Parzelle mit 30 Jahre alten Reben, die sich im Norden der Region Cima Corgo in einer Schiefer-Granit-Übergangszone auf einer Höhe von 550 m mit überwiegender Ausrichtung nach Süden befindet.

Manuelle Ernte in Kisten von 20 kg. Aufnahme ohne Entrappen, Quetschen und anschließendes Pressen. Dekantieren für 2 Tage, Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.

Klare Farbe, mit einem sehr üppigen Aroma, in dem blumige und exotische Noten vorherrschen. Im Mund ist er sehr elegant mit einer Dominanz von weißen Fruchtfleischfrüchten zwischen einer lebendigen Säure, die diesen Wein zu einer wahren Erfrischung macht.

 

Marca de Vinho Marke: Guyot
Tipo de vinho Typ: Weiß
Ano do vinho Ano: 2021
Região de vinho Region:  Douro
Castas de vinho Trauben: Moscatel Galego Branco

Enólogo Winzer: Ricardo Sarrazola
Teor alcoólico Alkoholgehalt: 11
Capacidade da garrafa Fassungsvermögen: 75cl
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