Sorgfältig ausgewählte beste Trauben, die nach schonender Zerkleinerung in Edelstahlmühlen bei kontrollierter Temperatur vergoren werden. 18 Monate Reifung in französischen Eichenfässern.

Konzentriert sich auf Farbe. Im Mund ist er frisch mit festen, aber weichen Tanninen und einem langen und eleganten Abgang.