Fermentiert in Edelstahl ablagerungen bei kontrollierter Temperatur zwischen 13 °C und 15 °C. Er internierte 6 Monate auf dünnen Eichen fässern in französischen Eichen fässern.

Beweis hinweis: Frisch, üppig mit einem Hauch von weißen und tropischen Früchten. Im Mund präsentiert es Frische, Geschmeiigkeit und Körper mit einem eleganten und sehr verlängerten Abgang.