In der Nase sehr frisch und intensiv mit Noten von wilden schwarzen Früchten und schwarzen Kirschen im Gleichgewicht mit verführer ischen Nuancen von „ Lakritz “, wobei das Aroma durch die Noten des Holzes komplex iert wird. Im Mund ist es sehr konzentriert, heiß, mit festen Tanninen und weicher Textur, einem sehr intensiven und anhaltenden Abgang, um mit Stärke die Stärke der Douro Superior-Weine zu zeigen.

Dieser Wein begleitet Fleisch, Käse und mediterrane Küche im Allgemeinen.