Der Esporã o-Turm ist der ultimative Ausdruck der Singularitäten des Jahres, zusammen mit den einzigartigen Merkmalen unserer Territorien und der Erfahrung derer, die es tun. Für die Ewiigkeit gemacht, repräsentiert es Esporãos Ehrgeiz, die besten Weine der Natur auf verantwortung volle und inspirierende Weise herzustellen.

Von Hand in kleinen Kisten und nach Kaste vinimiert. Entrappen, Quetschen, alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur in Mühlen (22 bis 25 ºC), Pressen, gefolgt von malolaktischer Gärung in Fässern. Er war 18 Monate in neuen Fässern unterwegs, gefolgt von 3 Jahren Flaschen praktikum.

Verkostungsnotizen: Dichte Farbe, fast undurchsichtig. Komplexes und konzentriertes Aroma, mit Noten von schwarzen Beerenfrüchten, kombiniert mit einem Hauch von Bitterschokoladenlikör und etwas frischer Minze. Im Mund ist er tief, kompakt, dicht und strukturiert mit einer seidigen Textur, langem Abgang und voller Charakter.