Die Tiara stammt aus über 60 Jahre alten Weinbergen, die auf einer Höhe von 600 Metern gepflanzt wurden und in denen die Sorte Códega do Larinho vorherrscht. Ein feiner, leichter Wein, mit viel Klaue und Energie.

Die Tiara ist ein Weiß, das die Reinheit der Kasten und den Säuregehalt des Terroirs offenbart, aus dem sie hervor geht. Die lange Gärung bei niedrigen Temperaturen in Foudres über 30 Jahre alt, von 1500L - 3000L, macht den Unterschied.

In der Nase ist es diskret, mit Noten von Zitrusfrüchten, Früchten aus dem Obstgarten und einem krautigen, der ihm Charakter und Komplexität verleiht. Im Mund hat Volumen und Struktur. Das Ende des Mundes ist fast würzig, anhaltend und verlängert durch aus gezeichnete Säure.